Кротов Євген Георгійович
(1921 - 2013)
Кандидат технічних наук, професор, великий вчений в області холодильної технології харчових продуктів. Його багаторічна діяльність нерозривно пов'язана з кафедрою технології консервування Одеської національної академії харчових технологій Детальніше>>>
Петров Леонід Микитович
(25 травня 1935 - не вст.)
Доктор технічних наук, професор, завідувач кафедри фізичної та колоїдної хімії, фахівець в області електрохімічної корозії металів Детальніше>>>
Загібалов Олександр Федорович
(1936 - 1996)
Доктор технічних наук, професор, завідувач кафедри технології консервування, проректор з навчальної роботи, академік Академії технологічних наук України. Детальніше>>>
Флауменбаум Борис Львович