ПОЗДОРОВЛЯЄМО!

  09.12 2021 року на кафедрі "Біоінженерії і води" пройшов І етап студентської олімпіади зі спеціальності 181 «Харчові технології» (назва олімпіади «Технології тривалого зберігання плодів та овочів»), СВО «Бакалавр» Детальніше>>>

  24 листопада на факультеті Технології вина та туристичного бізнесу доцентом кафедри біоінженерії і води Береговою О.М. була прочитана лекція  за темою «Як фільтри роблять воду безпечною і корисною»  Детальніше>>>

Запрошуємо на лекцію!

Лекцію читатиме Начальник лабораторії ТДВ "Одеський завод мінеральних вод "Куяльник" Ємельянова Ольга Володимирівна.
Тема лекції – "Сучасні технології виробництва фасованих мінеральних вод"

Дата лекції: 11.11.21. Початок о 14-30.
Підключення до конференції  Zoom:
Ідентифікатор конференції: 738 0492 4678
Код доступу: 2021

 З 15 вересня по 15 жовтня 2021 року в рамках міжнародного освітнього проєкту Erasmus+ program «Іmproving skills in laboratory practice for agro-food specialists in Eastern»  Кольчак Дмитро Олександрович, магістр кафедри біоінженерії і води Одеської національної академії харчових технологій проходив комплексну практику в Державному аграрному університеті Молдови (м. Кишинів). Детальніше>>>

  07 жовтня 2021 року згідно програми ХIV Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів з міжнародною участю «Проблеми формування здорового способу життя у молоді» було проведено на on-line платформі ZOOM засідання секції конференції «Вода та екологія». Детальніше>>>

 5 та 6 жовтня 2021 року з візитом в рамках міжнародної освітньої програми Fulbright Specialist Program, що фінансується урядом США, в Одеській національній академії харчових технологій з офіційним візитом перебував професор факультету будівництва та інженерної екології Університету штату Мічиган (Іст-Лансінг, США), PhD, заступник директора Центру європейських, російських та євразійських досліджень, редактор наукового видання «Separation and Purification Technologies» Тарабара Володимир Валентинович. Офіційним організатором візиту професора Тарабари В.В. виступила ГО «ВУВТ «WaterNet».  Детальніше>>>

  13.09.2021 відбулась відкрита лекція доцента кафедри біоінженерії і води ОНАХТ, к.т.н. Палвашової Г.І. з дисципліни «Технологія харчових виробництв: технологія консервування плодів та овочів». Тема лекції була присвячена стерилізації консервів, а також симптомам отруєнь токсином Сlostridium botulinum і способам запобігання таким отруєнням. Детальніше>>>

  Студенти 2-го курсу спеціальності 162 "Біотехнологія та біоінженерія" і студенти 1-го курсу спеціальності 181 професійного спрямування "Технології питної води та водний менеджмент" і "Технологія переробки плодів та овочів в аграрному бізнесі" відвідали ТДВ "ОДЕСЬКИЙ ЗАВОД МІНЕРАЛЬНОЇ ВОДИ "КУЯЛЬНИК";  ознайомилися з історією підприємства, асортиментом, технологічними лініями розливу, сучасним обладнанням, лабораторією Детальніше>>>

  Екскурсія на  підприємство ІТІ "Біотехніка" Національної академії аграрних наук України у рамках ознайомчої практики студентів. Студенти 2-го курсу спеціальності 162 "Біотехнологія та біоінженерія" і студенти 1-го курсу спеціальності 181 професійного спрямування "Технології питної води та водний менеджмент" і "Технологія переробки плодів та овочів в аграрному бізнесі" у рамках ознайомчої практики Детальніше>>>

  22 і 23 червня 2021 р. відбулись засідання трьох екзаменаційних комісій  із захисту дипломних проектів бакалаврів і кваліфікаційних робіт магістрів кафедри біоінженерії і води. Випускові роботи захищали студенти, які навчалися за спеціальністю 181 «Харчові технології» (освітньо-професійні програми: «Технології переробки фруктів та овочів в аграрному бізнесі» та  «Технології питної води та водний менеджмент»), а також спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія» (освітньо-професійна програма «Біотехнології та біоінженерія»). Детальніше>>>