АЛЬТЕРНАТИВНІ ДЖЕРЕЛА ВОДИ
Саме такій темі була присвячена лекція д.т.н., с.н.с. Коваленко О.О., яку вона прочитала 17 жовтня 2018 року в рамках діяльності Інституту культури Одеської національної академії харчових технологій.
В умовах зростаючого дефіциту прісної води все більш актуальним стає пошук шляхів його подолання. В промислових масштабах це питання вирішується шляхом опріснення природних вод з високою мінералізацією. Для цього використовують потужні системи зворотного осмосу, дистиляційні установки, елекродіаліз тощо. Також широко впроваджуються технології очищення стічних вод для технічного водопостачання. Реалізовані в світі і проекти отримання зі стічних вод води питного призначення.
Для господарсько-побутових потреб люди, які проживають в умовах засушливого клімату, в пустелях чи на високогір’ї напрацювали багато простих способів отримання води з не традиційних для більшості населення джерел. Це отримання води із повітря, туманів, накопичення дощової води, плавлення льодових покривів та інші. Деякі з цих способів знаходять впровадження і в промислових масштабах. Про все це розповідала лектор. Лекційний матеріал супроводжувався цікавими фактами та інформативними ілюстраціями. Слухачі були активними і задавали багато запитань за темою лекції.
Ляпіна О.В.,
доцент кафедри біоінженерії і води ОНАХТ